Através dele você garante toda a Linha Tio João e demais produtos Josapar sem sair da sua casa.
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3 ovos
125 g de manteiga
½ xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de Farinha de Arroz Tio João Sem Glúten
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (café) de extrato de amêndoas
50 ml de Azeite Nova Oliva
100 g de amêndoas trituradas
Em um recipiente, coloque as claras e bata até atingir o ponto de neve. Reserve. Em uma batedeira, coloque a manteiga, o açúcar e bata até obter um creme homogêneo. Adicione uma gema por vez, batendo sem parar. Desligue a batedeira e adicione a farinha de arroz, o fermento, o extrato de amêndoas e misture bem. Adicione as claras em neve, mexendo cuidadosamente. Coloque a massa numa forma untada com Azeite Nova Oliva e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por meia hora. Assim que esfriar, decore com as amêndoas trituradas e sirva em seguida.
O Arroz Tio João está há 50 anos presente na mesa dos brasileiros e é produzido pela Josapar, uma das maiores empresas alimentícias do país. A marca possui uma ampla variedade de produtos disponíveis nos pontos de venda de todo o país.
