
Tomate Recheado
INGREDIENTES
1 embalagem de Tio João Cozinha fácil Arroz com Brócolis;
¼ de xícara de Azeite Nova Oliva;
4 dentes de alho amassados;
½ cebola em cubos;
300g de carne moída;
Sal e pimenta a gosto;
160g de muçarela ralada;
2 tomates grandes sem sementes.
MODO DE FAZER
Cozinhe o Tio João Cozinha fácil Arroz com Brócolis de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma frigideira fria, coloque o Azeite Nova Oliva, o alho, a cebola e refogue bem. Depois, acrescente carne moída, espalhe na panela e deixe parada até formar uma crosta. A seguir, mexa “martelando” a carne com a colher para ficar bem solta. Acrescente o arroz já cozido e tempere com sal e pimenta. Na sequência, tire a tampa do tomate. Tempere com um pouco de Azeite Nova Oliva e sal, recheie-o com o arroz e a carne moída, finalizando com muçarela ralada. Leve ao forno preaquecido a 200°C até o tomate estar quente e o queijo derretido. Sirva o tomate de forma individual ou acompanhado do arroz com carne moída.


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