Através dele você garante toda a Linha Tio João e demais produtos Josapar sem sair da sua casa.
Através dele você garante toda a Linha Tio João e demais produtos Josapar sem sair da sua casa.
1 embalagem Tio João Cozinha & Sabor – Risoto à Valligiana
3 ¾ xícara (chá) de água (750ml)
1 colher (chá) de sal (4,3g)
2 colher (sopa) de manteiga sem sal
½ xícara (chá) de uvas passas (60g)
½ xícara (chá) de vinho branco seco (100ml)
1 colher (sopa) de vinho branco e seco
½ xícara (chá) de água (100ml)
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (70g)
1 maçã verde cortada em cubinhos.
Ferva 3 ¾ xícara (chá) de água (750ml).
Em uma frigideira funda (risoteira), comece a cozinhar o conteúdo da embalagem com ½ xícara (chá) de vinho branco seco e 1 colher (chá) de sal (4,3g). Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre.
À medida que o líquido for evaporando, acrescente a água quente aos poucos até que os grãos estejam cozidos, mas firmes à mordida (al dente) e o risoto, cremoso.
Hidrate ½ xícara (chá) de uvas passas douradas (60g) em 1 colher (sopa) de vinho e ½ xícara (chá) de água por 20 minutos. Aqueça 1 colher (sopa) de manteiga sem sal em fogo baixo, junte as uvas passas e frite-as até que inchem.
Finalize misturando 1 colher (sopa) de manteiga sem sal, 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (70g), e 1 maçã verde cortada em cubinhos. Sirva em seguida
O Arroz Tio João está há 50 anos presente na mesa dos brasileiros e é produzido pela Josapar, uma das maiores empresas alimentícias do país. A marca possui uma ampla variedade de produtos disponíveis nos pontos de venda de todo o país.
