Armazém Tio João
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Armazém Tio João
receita

Paella Vegetariana

40 min
4 porções

INGREDIENTES

200 g de Tio João Cozinha Fácil Arroz Integral + Vegetais cozido 

100 ml de Azeite Nova Oliva 

1 alho médio picado 

1 cebola média picada 

100 g de alcachofra em conserva 

100 g de pimentão vermelho picado 

100 g de ervilha-torta fresca 

1 cenoura ralada 

1 talo de salsão picado 

50 g de pimenta biquinho 

100 ml de vinho branco 

Sal a gosto 

Salsinha e cebolinha a gosto 

MODO DE FAZER

Cozinhe o Tio João Cozinha Fácil Arroz Integral + Vegetais conforme as instruções da embalagem e reserve. Em uma panela com um fio de Azeite Nova Oliva, refogue primeiro o alho até dourar levemente, adicione a cebola e deixe refogar. Acrescente o restante dos vegetais e o vinho, tempere com sal a gosto e refogue até ficarem levemente macios. Adicione o arroz e misture bem. Transfira para uma travessa e finalize com salsinha e cebolinha. Sirva em seguida. 

 

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