Cozinhe o Tio João Cozinha Fácil Arroz com Ervas Finas conforme as instruções da embalagem e reserve. Em uma tigela, tempere o frango com o sal, a pimenta e o limão, misture bem, cubra com um plástico filme e leve à geladeira por 2 horas. Em um frigideira, aqueça um fio de Azeite Extra Virgem Nova Oliva e, em fogo alto, doure o frango de todos os lados. Reserve. Na mesma panela, coloque mais um fio de Azeite Extra Virgem Nova Oliva , acrescente o alho e a cebola, deixe dourar, acrescente os pimentões e refogue. Em seguida, acrescente o açúcar e o cravo. Mexa rapidamente e adicione o vinho. Deixe reduzir e adicione o frango. Após incorporar, adicione as mangas e deixe cozinhar por mais 2 minutos e estará pronto. Finalize com salsinha e cebolinha fresca. Sirva com o arroz.