Em uma panela de pressão, refogue o alho e a cebola no Azeite Nova Oliva, junte o peito de frango desfiado e deixe refogar. Acrescente o sal e cubra de água e coloque na pressão por aproximadamente 15 minutos. Retire da pressão e junte o Arroz Tio João Brancocozinhando em fogo alto por mais 10 minutos, sem deixar a água secar. Na sequência, junte as batatas, as cenouras e deixe cozinhar até ficar al dente.Corrija o sal e acrescente anoz–moscada a seu gosto. Salpique cebolinha e sirva.
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