Bolo de Baunilha com Doce de Leite
1 hora
16 fatias
INGREDIENTES
1 pacote (270g) de Tio João Mistura para Bolo Sabor Baunilha;
2 ovos;
13ml de óleo;
120ml de água filtrada;
1 litro de leite zero lactose;
½ xícara de açúcar demerara.
MODO DE FAZER
Faça o bolo, de acordo com as instruções de preparo da embalagem. Enquanto o bolo assa, faça o doce de leite caseiro. Coloque o leite e o açúcar em uma panela alta (pois ele ferve e pode transbordar). Deixe em fogo alto até ferver e depois em fogo médio, com um fouet, mexa sem parar por volta de 2 minutos até engrossar bem. Cubra o bolo com o doce de leite e sirva.
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