Em um liquidificador, coloque as quantidades indicadas de Farinha de Arroz Tio João , os ovos, o óleo, o suco e raspas da laranja, o açúcar, o fermento e bata até obter uma massa homogênea. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.
Coloque a massa na forma e asse, em fogo médio, durante 35 minutos, ou até que, ao enfiar um palitinho na massa, ele saia limpo (sem massa crua).