MODO DE FAZER

Em uma frigideira fria, coloque o Azeite Nova Oliva e a cebola em cubos e refogue bem. Depois, acrescente o frango, a salsinha ou a cebolinha, o sal e a pimenta. Em um processador, bata bem o Arroz Tio João Grãos Nobres já cozido e a batata doce até virar uma pasta. Despeje a massa em um recipiente e misture com o frango. Cubra com plástico filme e leve para gelar por cerca de 40 minutos. A seguir, com uma colher, separe a massa em porções de 35g e enrole. Em um recipiente, coloque a farinha panko e, em outro, os ovos batidos. Passe no ovo e na farinha, repetindo o processo. Frite no óleo bem quente ou coloque para assar na Air Fryer ou no forno, por 25 a 30 minutos. Sirva quente.