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Arroz Saúde

30 MIN.

04 UN.

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de 7 Cereais + Soja Tio João
1 ramo de tomilho
sal
2 colheres (sopa) de azeite
½ cebola roxa cortada em tiras
100 g de ervilha torta cortada em 3 partes
1 maçã verde cortada em cubinhos
1 colher (sopa) de shoyu

MODO DE FAZER

Em uma panela média, ferva 1 litro de água. Acrescente o 7 Cereais + Soja Tio João, o tomilho, o sal e abaixe o fogo. Cozinhe com a panela semitampada por cerca de 35 minutos ou até a água secar.
Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola por 2 minutos. Acrescente a ervilha torta, a maçã e tempere com o shoyu. Acrescente o arroz já cozido, misture bem e sirva a seguir.

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