Armazém Tio João
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Armazém Tio João
receita

Arroz Preto

30 MIN.
01 UN.
sem lactose

INGREDIENTES

1 xícara de Arroz preto – Variedades Mundiais Cozinha Chinesa – cozido “al dente” em água temperada com sal;
1/2 xícara de tomates cereja fatiados;
1 cebola pequena picada em cubos;
cebolinha picada à gosto;
sal, pimenta preta moída, azeite e vinagre balsâmico para temperar.

MODO DE FAZER

Escorra o arroz cozido e deixe esfriar. Misture com a cebola o tomate e a cebolinha picada. Tempere com o sal, azeite, pimenta e vinagre e leve para gelar.

Em parceria com o blog Cozinha da Nise.

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