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Arroz de Forno com Frango

45 min.

3 porções

INGREDIENTES

1 embalagem de Tio João Cozinha Fácil – Arroz com Brócolis; 

¼ de xícara de Azeita Nova Oliva; 

3 dentes de alho amassados; 

1 cebola pequena cortada em cubos;  

380g de frango desfiado; 

Sal e pimenta a gosto; 

1 lata de milho; 

180g de queijo muçarela; 

Brotos de miniagrião (opcional). 

MODO DE FAZER

Cozinhe o Tio João Cozinha Fácil – Arroz com Brócolis de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma panela fria, coloque o Azeite Nova Oliva, o alho, a cebola e refogue bem. Vá pingando um pouco de água para evitar que queime, proporcionando mais aroma e sabor. Depois, adicione o frango desfiado, sal e pimenta a gosto. Misture bem e deixe dourar o frango, formando uma crosta no fundo. Pingue água aos poucos para agregar mais sabor ao frango e deixá-lo úmido. Por último, acrescente o milho. Desligue o fogo e reserve. Em um refratário, coloque uma camada do arroz já cozido, uma camada de frango, outra de queijo muçarela e assim por diante. A última camada deve ser de queijo muçarela. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos ou até o queijo gratinar. É só servir. 

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