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receita

Arroz de Forno com Cebola Caramelizada

45 min.
3 porções

INGREDIENTES

1 embalagem de Tio João Cozinha Fácil – Arroz com Ervas Finas; 

480g de lombo suíno; 

4 cebolas cortadas em cubos; 

Alecrim (para decorar) a gosto; 

Azeite Nova Oliva a gosto; 

Lascas de queijo a gosto; 

Sal e pimenta a gosto; 

½ de xícara (chá) de mel. 

MODO DE FAZER

Prepare o conteúdo do pacote de Tio João Cozinha Fácil – Arroz com Ervas Finas conforme as instruções da embalagem e reserve. Cozinhe o lombo suíno na pressão com sal e pimenta a gosto por aproximadamente 20 minutos, desfie e reserve. Em uma frigideira, coloque o Azeite Nova Oliva e deixe aquecer, junte as cebolas e mexa bem até as cebolas estarem macias, junte o mel e mexa para não queimar o fundo, reserve.  Em um recipiente, misture todos os ingredientes e coloque em uma assadeira. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 10 minutos. Retire do forno, junte as lascas de queijo, decore com alecrim e sirva em seguida. 

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