Arroz com Galinha à Moda Baiana
30 MIN.
02 UN.
INGREDIENTES
1 vidro de leite de coco (200 ml)
1 embalagem de Cozinha & Sabor Tio João Arroz com Galinha (175 g)
folhas de 1 ramo de coentro picado
¼ de xícara (chá) de pimenta biquinho em conserva
MODO DE FAZER
Numa panela média ferva 2 xícaras (chá) de água (400 ml) junto com o leite de coco. Acrescente em seguida o conteúdo da embalagem e misture bem. Abaixe o fogo e cozinhe com a panela tampada por cerca de 18 minutos ou até o líquido secar completamente. Apague o fogo, misture o coentro, a pimenta biquinho e sirva em seguida.
Info: desenvolvida por Beth Serralheiro. Redigida por Paula Carvalho em 16/09/10.
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