2 colheres (sopa) de óleo
1 dente de alho picado
2 xícaras (chá) de Arroz Tio João Branco
4 cenouras médias raladas
½ xícara (chá) de uvas-passas brancas
5 ramos de salsinha picados
MODO DE FAZER
Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure levemente o alho.
Acrescente o arroz, tempere com o sal e refogue.
Adicione 4 xícaras (chá) de água fervente e cozinhe com a panela semi-tampada, em fogo baixo, até secar a água.
Junte as cenouras e as uvas-passas, tampe a panela, desligue o fogo e deixe abafado por 5 minutos.
Polvilhe a salsinha, misture e sirva em seguida.
Este site utiliza cookies. Nós armazenamos dados temporariamente para melhorar a sua experiência de navegação e recomendar conteúdo de seu interesse. Ao utilizar nossos serviços ou continuar navegando neste website, você concorda com tal monitoramento.