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receita

Abobrinha Recheada com Arroz

40 min.
2 porções

INGREDIENTES

1 pacote de Tio João Cozinha Fácil Arroz com Brócolis; 

2 abobrinhas; 

Queijo muçarela a gosto; 

320g de carne moída; 

2 dentes de alho amassados; 

½ cebola; 

Tomilho fresco a gosto; 

Sal e pimenta a gosto; 

¼ xícara (chá) de Azeite Nova Oliva. 

MODO DE FAZER

Prepare o conteúdo do pacote Tio João Cozinha Fácil Arroz com Brócolis de acordo com as instruções da embalagem. Corte as abobrinhas ao meio, retire a polpa e cozinhe elas em água fervente com sal. Para o recheio, refogue a cebola e o alho no Azeite Nova Oliva. Adicione a carne moída, a pimenta e o sal e deixe fritar bem. Recheie as abobrinhas com a carne moída e salpique tomilho fresco. Coloque o queijo muçarela sobre as abobrinhas. Leve ao forno para gratinar. Sirva com Tio João Cozinha Fácil Arroz com Brócolis. 

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