
Toast de Ricota e Salmão
INGREDIENTES
1 embalagem Tio João Mistura para Pão Multigrãos;
300g de salmão defumado;
200g de ricota;
¼ de cebola roxa;
2 colheres (sopa) de Azeite Nova Oliva;
Salsinha a gosto;
Sal a gosto.
MODO DE FAZER
Prepare o conteúdo do pacote Tio João Mistura para Pão Multigrãos conforme as instruções da embalagem e reserve. Bata no liquidificador a ricota com uma pitada de sal e reserve. Fatie o salmão defumado em cubinhos e também reserve. No forno, aqueça 2 fatias de pão em 180 graus por 5 minutos. Você também pode aquecê-lo em uma frigideira. Para montar, acrescente o creme de ricota no pão e, por cima, os cubinhos de salmão. Salpique com salsinha para finalizar.


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