Armazém Tio João
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Armazém Tio João
receita

Quiche Caprese

40 MIN.

INGREDIENTES

1 embalagem de Tio João Padaria Sem Glúten – Mistura para Massa tipo Brisée; 

100g de muçarela de búfala; 

8 tomates-cereja; 

10 folhas de manjericão; 

100g de creme de leite; 

60g de queijo parmesão; 

2 ovos; 

Sal a gosto. 

MODO DE FAZER

Prepare Tio João Padaria Sem Glúten – Mistura para Massa tipo Brisée conforme o modo de preparo indicado na embalagem, coloque em uma forma para quiche e leve ao forno a 160ºC para assar por 5 minutos. 

Recheie com a mussarela de búfala picada, os tomates e o manjericão. No liquidificador, bata o restante dos ingredientes e, em seguida, cubra a quiche até a borda. Volte ao forno a 160ºC por cerca de 20 minutos, até que o recheio fique bem firme. Desenforme e sirva. 

 

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