Salada de Arroz Selvagem e 7 grãos
30 MIN.
2 UN.
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de Tio João 7 Grãos Integrais (180g)
½ xícara (chá) de Tio João Variedades Mundiais – Arroz Selvagem (90g)
1 cenoura pequena ralada
6 tomates Sweet Grape cortados ao meio
100g de queijo branco cortado em cubos
Folhas de agrião a gosto
MOLHO
1 colher (chá) de mostarda (5ml)
2 colheres (sopa) de Azeite Nova Oliva (30ml)
3 colheres (sopa) de iogurte natural (45ml)
1 colher (chá) de mel (5ml)
Sal e pimenta a gosto
MODO DE FAZER
Prepare Tio João 7 Grãos Integrais de acordo com as instruções da embalagem e reserve. Prepare o arroz selvagem de acordo com as instruções da embalagem e, depois de pronto, misture com os 7 Grãos Integrais reservados. Em 2 potes de vidro coloque: uma camada de arroz, uma camada de cenoura, uma de tomates, uma de queijo e por último as folhas de agrião. Tampe bem e mantenha refrigerado até o momento do consumo. MOLHO: Em um pote pequeno com tampa, coloque todos os ingredientes do molho. Na hora de comer, agite bem o vidro com o molho e em seguida despeje sobre a salada.
DICAS
Você pode trocar as cenouras por brócolis e o agrião por rúcula ou alface, se preferir.
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